TORRIJAS

INGREDIENTES (Para 2 personas)

- Unas 420 barras de pan (que os hayan quedado duras)- Leche y anís- Huevos- Miel y azúcar

PREPARACIÓN:

Preparar las rebanadas, yo las prefiero gorditas (las rebanadas).
Endulzar leche. Mucho. No, no... más.
Preparar recipientes con 2 dedos de leche dulce, y medio vaso de anís por cada litro de leche.
Dejar que las rebanadas pasen toda la noche soñando en su lecho (digo... leche).
Preparar un plato con huevo batido, y una sartén con bastante aceite.
Freír las rebanadas rebozadas en huevo.

PRESENTACIÓN

Con un chorrito de miel sobre cada rebanada.
 

ALTERNATIVA

Si no tenéis bastante pan, pedid al vecino.